水に浸して戻した大豆を手で掬う女性
大豆を浸けた水を捨てる女性
鍋に水で戻した大豆を入れる女性
ニンジンを包丁で切る女性
レンコンを包丁で切る女性
鍋に角切りにした具材を入れる女性
野菜を鍋に入れる女性
大豆と野菜を入れた鍋にだしを注ぐ女性
大豆と野菜を入れた鍋に醤油を注ぐ女性
鶏肉と野菜を鍋で炒める女性
煮物の鍋の落とし蓋を持つ女性
筑前煮を皿に載せて持つ女性
鶏肉と野菜を炒めた鍋に出汁を入れる女性
ニンジンの皮をピーラーで剥く女性
鍋で煮ている五目豆をお玉で掬う女性
五目豆を煮ている鍋に落し蓋をする女性
五目豆をお玉で掬って器によそう女性
五目豆をお玉で器に盛り付ける女性
五目豆を入れた器を持つ女性
筑前煮の味見をする女性
筑前煮を鍋から皿へ盛り付ける女性
煮物の鍋に調味料を入れる女性
レンコンの皮をピーラーで剥く女性
フライパンでささがきゴボウを炒める女性
フライパンでゴボウとニンジンを炒める女性
ささがきゴボウの水気を切る女性
ぬか床に野菜を漬けこむ女性
ゴボウをささがきにする女性
水にさらしたささがきゴボウを掬う女性
卵液を菜箸でかき混ぜる女性
酢飯に具材を混ぜてちらし寿司を作る女性
ほうれん草を鍋の湯に入れる女性
ほうれん草を鍋で茹でる女性
ほうれん草を鍋から引き上げる女性
ぬかに塩水を入れる女性
ぬかと塩水をかき混ぜる女性
包丁で味噌汁の具材の豆腐を切る女性
味噌汁の具材を鍋に入れる女性
味噌を玉杓子と菜箸で鍋の中で溶かす女性
日本の乾物集合 だし食材
ブリの切身を熱湯に浸して霜降りにする女性
だしが入った卵液を濾す女性
きんぴらごぼうの味付けをする女性
きんぴらごぼうを仕上げる女性
きんぴらごぼうを菜箸で器に盛り付ける女性
きんぴらごぼうを入れた器を持つ女性
豚薄切り肉と玉ねぎをフライパンで焼く女性
胡麻をすり鉢に入れる女性
すり鉢で胡麻をする女性
すった胡麻に調味料を加える女性
ほうれん草の胡麻和えを器に盛り付ける女性
ほうれん草の胡麻和えを載せた皿を持つ女性
鍋から椀に玉杓子で味噌汁をよそう女性
味噌汁の椀を盆に載せて持つ女性
収穫
豚ロース肉の下ごしらえをする女性
豚ロース肉に卵液をつける女性
唐揚げを油で揚げる女性
出汁をとった昆布を鍋から取り出す女性
昆布出汁に削り節を落とし入れる女性
出汁をペーパータオルとザルで濾す女性
卵液を菜箸でほぐす女性
海苔に酢飯と具材を載せ巻き寿司を作る女性
巻き簾で海苔と酢飯を巻いて太巻を作る女性
日本の乾物 だし食材
おにぎりを皿に載せる女性
A woman holding a bowl of chickpeas, potatos, carrots and cabbage (ingredients for Cocido madrileno - a Spanish stew)
きんぴらごぼうに胡麻を振りかける女性