鍋に醤油を入れて煮魚の煮汁を作る女性
下処理したイワシを鍋の煮汁に入れる女性
梅干しと煮汁でイワシを煮る女性
煮汁をイワシに回しかける女性
大根とブリを煮て醤油を加える
大根とブリを煮て醤油を加える女性
イワシの下処理をする女性
大根とブリの切身を鍋で煮る女性
ブリを切る女性
ブリの切身を熱湯に浸して霜降りにする女性
ダイコンを輪切りにする女性
大根とブリの切身を鍋に入れる女性
大根とブリの切身を鍋に入れる
大根とブリを煮て酒を加える女性
ブリの切身に塩をふる女性
ぶり大根に落し蓋をする女性
ぶり大根を入れた器を持つ女性
大根とブリを煮て砂糖を加える女性
ダイコンの皮をむく女性
エビフライを油で揚げる女性
エビに小麦粉をまぶす女性
エビに卵液をつける女性
エビにパン粉をつける女性
サンマの醤油煮
塩鮭をグリルパンで焼く女性
野菜を鍋に入れる女性
大豆と野菜を入れた鍋に醤油を注ぐ女性
レンコンの皮をピーラーで剥く女性
きんぴらごぼうの味付けをする女性
鰺の煮魚
サバの味噌煮
鯖の味噌煮
サンマの煮物
鶏肉に下味をつける女性
鶏肉に調味料をもみ込む女性
鍋に水で戻した大豆を入れる女性
秋刀魚の生姜煮
さばの味噌煮
さんまの酢じょうゆ煮
ニンジンを包丁で切る女性
鯖の生姜煮
イワシの梅煮
煮汁をかけながら魚を煮る調理師
味噌汁の具材を鍋に入れる女性
味噌を玉杓子と菜箸で鍋の中で溶かす女性
鍋から椀に玉杓子で味噌汁をよそう女性
煮汁を作る調理師
鰯の生姜煮
イワシの煮魚
いわしのしょうが煮
ほうれん草を鍋で茹でる女性
ほうれん草を鍋から引き上げる女性
秋刀魚の甘辛煮
ほうれん草を鍋の湯に入れる女性
鯵の刺身に醤油をつける
サンマの辛煮
さんまの酢じょうゆ煮プロセス
エビフライを油で揚げる
煮サバ
卵液を菜箸でほぐす女性
卵液に出汁を混ぜる女性
出汁入り卵液を玉子焼き器へ流し入れる女性
玉子焼き器で出汁巻き玉子を焼く女性
出汁巻き玉子を包丁で切り分ける女性
出汁巻き玉子を皿に載せて持つ女性
水に浸して戻した大豆を手で掬う女性
ゴボウをささがきにする女性
豚薄切り肉に小麦粉をまぶす女性
豆腐を切る女性
豚ロース肉に小麦粉をまぶす女性
豚ロース肉の余分な小麦粉をはらう女性
唐揚げを油で揚げる女性
レンコンを包丁で切る女性
煮物の鍋に調味料を入れる女性
鍋で煮ている五目豆をお玉で掬う女性
五目豆を煮ている鍋に落し蓋をする女性
筑前煮を皿に載せて持つ女性
海苔に酢飯と具材を載せ巻き寿司を作る女性
巻き簾で海苔と酢飯を巻いて太巻を作る女性