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佐黒毛和牛と霧島黒豚の��春�℃R菜焼きしゃぶ』と　『桜鯛と桜えびつくねの春大根みぞれ鍋』のコース

和食コース

春の七草

しゃぶしゃぶ

桜と野菜の造り

すずしろ

蛸の桜煮

蛸の桜煮

蛸の桜煮

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

七草がゆ

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

七草がゆ

七草がゆ

和食コースと酒

和食コースと酒

和食コースと酒

Spring bake with kasseler and turnip under filo pastry

Pork belly filled with rhubarb and beetroot served with edamame and vegetable puree

焼きタケノコと串焼き

焼きタケノコ

Veal escalope in membrane,mustard sauce

paupiettes in cooking pot (topic : classical dishes)

銘柄豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ

黒豚しゃぶしゃぶ

宴席の和食

Carrot and mango soup with prawn skewers

Red mullet fillet with carrot and orange mousse

Rice and vegetable broth

九州の味

花見弁当

しゃぶしゃぶ

違い大根(ちがいだいこん)

真向き大根(まむきだいこん)

違い大根(ちがいだいこん)

真向き大根(まむきだいこん)

違い大根(ちがいだいこん)

真向き大根(まむきだいこん)

春の七草

春の七草

春の魚介集合

土つきダイコン

桜エビ天日干しと富士山

桜エビ天日干しと富士山

桜エビ天日干しと富士山

桜エビ天日干し

桜エビ天日干し

桜エビ天日干し

Lamb tagine with potatoes and almonds

shredded red beetroot with black radish and pine seeds (topic: colored salads)

Radish sprouts on a white plate

Radish sprouts on a linen cloth

大根畑

春の七草

Still life with different colored radishes, wholewheat bread, and sea salt

大根の葉

大根の葉

家庭菜園の大根の二葉

家庭菜園の大根の二葉

インゲンの本葉

家庭菜園のソラマメの芽

花見弁当

Individual Creole crust pates

Pea soup with shrimps, and carrot soup with poultry skewers

すずしろ

だいこんの花

Pork roulade with mustard sauce, dandelion and carrots

桜ご飯の肉巻きおにぎり

桜ご飯の肉巻きおにぎり

桜ご飯の肉巻きおにぎり

Carrot tagliatelle with prawns, peas and pine nuts

Asparagus with carrots and lemons, king prawns with limes

すずしろ

すずしろ

Veal ragout with glazed carrots

Maultaschen (German pasta parcels) in meat broth

常夜鍋とタラのみぞれ鍋

Endive,celery and crab salad

しゃぶしゃぶ

新じゃがと手羽先の煮物

Vegetable broth

Lemon escalope with green beans ( step by step :final)

Rolled veal and spinach

ハマダイコン

ハマダイコン

ハマダイコン

ハマダイコン

すずな

すずな

すずな

椿のてまり寿司

違い大根(ちがいだいこん)

真向き大根(まむきだいこん)

春の七草

Pork tenderloin roll with caramelized carrots

Easter roulade

Carrot-coconut soup with ginger and prawns

Beetroot,black and pink radish salad

春の七草

すずしろ

春の七草

大根

菜の花と桜海老のお浸し

菜の花と桜海老のお浸し

牛しゃぶしゃぶ

豚肉と牛肉のしゃぶしゃぶ肉

lamb's lettuce and prawn salad

steak with vegetables

Grilled porks fillets with turnips

イベリコ豚のしゃぶしゃぶ肉

Roast pork with a wild garlic crust

Hochepot from the Flandres

Shrimp and pansy salad

Shrimp and green bean salad

Spaghetti mit Garnelen, Fruhlingszwiebeln, Knoblauch und Chili

Spinach salad with fried prawns and avocado dressing

belly of veal stuffed with Corsican ham

ダイコン

由比漁港

Hochepot from the Flandres

懐石料理コース

Vitamin salad wheat sprouts

大根の花　菜の花　竹林

大根の花　菜の花　竹林

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

春の七草

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

福島県　三ノ倉高原の菜の花畑と大根の花

春日大社　萬葉植物園（神苑）　ダイコンの花

Blue whiting fillets with spinach and tomatoes

Wild boar fillets with redcurrants

前沢牛のしゃぶしゃぶ

Surf and turf made with venison and lobster with white asparagus

Caramelized pork stew with onions and new carrots

Cod fillet with carrots and zucchinis

Quinoa salad with radishes and cherry tomatoes

A seitan and millet burger with radishes, mojo verde, and edible flowers

Spring vegetables with parsely sour cream and prawns

Octopus,celery,apple,cucumber and tomato salad

Carrot and red bush lassi with crab and coriander

Fried rice with ginger prawns, spring onions, peppers and carrots (China)

Fish with a nut crust on vegetables

Fish with nut crust and spring vegetables

Char fillet with young potatoes and wild garlicky