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前菜

田舎風パテ

パテ　フランス料理

生ハム

パロティーヌ

ブルスケッタ

バーニャカウダ

生ハム

ボローニャソーセージのサラダ

Salmon and eel p穰・filled with caviar

Plate of food

生ハム

Panzanella (bread salad), Tuscany, Italy

Pate with spring greens on fresh bread.

生ハム

ブルスケッタ

ブルスケッタ

Ground meat terrine

ブルスケッタのある朝食

サーモン

Oregon rabbit pate with pickled vegetables and extra virgin olive oil

Eel salad with goose liver and artichokes

Panzanella (bread salad with vegetables, Italy)

前菜

Plate of fish cake with salad

Chicken liver and aubergine pate with toasted bread

カプレーゼ

サラダ

エスカルゴ

Vegetable terrine with herb salad

冷菜

Gourmet starter on white plate

テリーヌ

Pat・di luccio (Pike terrine on salad, Italy)

トマトとモッツァレラチーズのサラダ

前菜

サラダ

Salade nicoise and stuffed eggs, gardener style

Salade nicoise

甘エビのカルパッチョ

洋食

Pates on toast.

Asparagus wraps

Asparagus wraps

Asparagus wraps

帆立のカルパッチョ

ガーリックトーストとパテ

オードブル

ブルスケッタ

オードブル

アンティパスト　盛り合わせ

エスカルゴ

Escargot

イチジクと生ハムのオードブル

Broiled Scallops on Greens

Lobster with mixed salad

前菜

Asparagus wraps

A piece of quiche with salad

3 pigs

Arugula and Steak Salad

創作料理の前菜

Asparagus wraps

Asparagus wraps

Savory mignardises

Savory mignardises

カキ料理

カキ料理

Lentil soup

帆立のカルパッチョ

生ハムのカルパッチョ

カポナータ

海鮮カルパッチョ

ホタテカルパ

ブルスケッタ

Bruschetta appetizer with slices of french bread

オードブル

Vegetable fritters topped with feta cheese and seaweed

カルパッチョ

マグロのカルパッチョ

Gourmet food

Liver pate with vegetable sauce

オマール海老のサラダ

白身魚のカルパッチョ

Plate of smoked salmon with salad

Goose rillettes

Vol-au-vents with shrimps

Tuna terrine

カプレーゼ

Fried artichokes

Asparagus flan

パテ　フランス料理

Smoked eel fillets with lentil salad and poppy seed diamonds

A plate of spicy cucumber

Salad with white beans and tuna

トマトサラダ

Slices of Bread Topped with Egg Salad on Baby Spinach Leaves

creative cuisine in japan, original dishes

イチジクと生ハムのオードブル

カプレーゼ

Split pea puree and radish sprouts in small bowls

A piece of vegetable terrine

Vegetable terrine

鴨のテリーヌ

オードブル

Octopus salad

Crust pate

Crust pate

Plate of crust pate

Prawn cocktail with lemon, lettuce and rose marie sauce on white wooden surface with fishing net

Squid salad and caponata in glasses

シャルキュトリー

Insalata di barbabietole (beetroot salad, Italy)

カプレーゼ

Asparagus quiche canapes

Egg salad with cucumber and cress

海鮮カルパッチョ

鯛のカルパッチョ

サーモンといくらのカルパッチョ

ブリのカルパッチョ

マグロのカルパッチョ

カルパッチョ

オープンサンド

Asparagus with citrus mayonnaise

エスカルゴ

カナッペ

オマール海老のサラダ

Potato souffle in a ramekin

Chicken and broccoli terrine

Onion soup with toasted cheese croute

Tian de courgettes (courgette and tomato gratin, Provence)

アールスメロン 生ハムのせ

Panzanella (bread salad with vegetables), Tuscany, Italy

洋食

Plate of meat and vegetables

Vol-au-vent on a bed of vegetables

Mixed meat and vegetables in aspic

Black Olives in Bowl

Green asparagus in oil & vinegar sauce with capers on plate

キッシュ

Whole grilled branzino with organic vegetables.

トマトサラダ

Fried artichokes

鯛のカルパッチョ

Vegetable sticks in bento box

Starter buffet with a selection of salads

サーモンのカルパッチョ

Stack of broad beans on slices of beet

サーモンのカルパッチョ

Green asparagus with soft-boiled eggs

チーズとトマト

Vegetable tabbouleh

Prawn cocktail with fennel tops

Tabbouleh (parsley salad, Lebanon)

Feves aux artichauts (broad beans and artichokes, Provence)

Green salad with scallops and lobster salad with asparagus

ガーリックトーストとパテ

Tabbouleh

Shrimp cocktail with croutons

Egg stuffed with curry sour cream on French salad

オマール海老のサラダ

Toast with spring vegetables

Sumer terrine with a herb sauce

Three Lebanese appetisers

Salade nicoise (Speciality of Nice, France)

Salade nicoise (France)

生ハムメロン

鶏のかルパッチョとフォアグラ

Heart of palm salad (Brazil)

Panzanella alla griglia (Bread salad with vegetables, Italy)

Insalata di porcini (cep salad), Piedmont, Italy

Panzanella con il tonno (Bread salad with tuna, Italy)

Vegetable and fruit salad with mayonnaise (from Scandinavia)

Insalata di verdure (vegetable salad with aubergines & beans)

Insalata russa (shrimp salad with vegetables, Italy)

Panzanella (bread salad with vegetables), Tuscany, Italy

Baguette slices topped with bean salad

Porcini mushroom carpaccio

Liver pate

Pate de Champagne (country pate from Champagne, France)

Prawn cocktail with dill

Tabbouleh (Bulgur wheat salad, Lebanon)

Shrimp cocktail with apricots

Fruit salad with slice of baguette

Salad de lotte aux peches (monkfish salad with peaches)

Pancakes with ham and cheese filling, mushrooms, salad

Curly endive with oysters on ice

マグロを使った前菜

Mushroom carpaccio (seen from above)

Glass noodle salad with vegetables and herbs

Insalata con pane carasau e gamberi (Shrimp salad)

Oriental noodle salad with duck

Frittata with mushrooms

Fried jumbo prawn on vegetable salad

Winter salad with quail's eggs and croutons

Insalata frutti di mare (seafood salad), Latium, Italy

キッシュ

イタリアンの前菜

野菜スティックとディップソース

Spinache pie and salad